Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.0 25 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

Pasta al cacao

280 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di cacao amaro in polvere
2 uova (circa 60 g l'una)
1 ½ cucchiaio olio extravergine di oliva

Ripieno

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di gherigli di noci
30 g di pancetta affumicata
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

40 g di burro a tocchetti

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29 g

Kalória 2883 kJ / 689 kcal

Zsír 36.3 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 61.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frutta secca 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riso con maiale insaporito

1óra

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35p

Gnocchi zucca e salmone

1óra 5p

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30p

Riso alla marinara

1óra 25p

Risotto ricotta e spinaci

30p

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35p

Ravioli ai funghi porcini

3óra

Riso spagnolo alle verdure

30p

Insalata di riso con seppie e patate

45p

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20p

Penne risottate carciofi e zucca

40p

Összes megjelenítése