Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 70 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 400 g Räben, geschält, in Stücken (3 cm)
- 20 g Butter
- 700 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 200 g Vollrahm
- 2 TL Zucker
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 10 g Schnittlauch, frisch, in feinen Ringen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1139 kJ / 275 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 22 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 dk
Waldpilz-Cremesuppe
25 min
Kürbissuppe
35 dk
Bündner Gerstensuppe
1h 15min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 dk
Gemüsesuppe
25 min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 Min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 dk
Thai-Nudelsuppe
35 dk
Kürbis-Orangen-Suppe
35 dk
Erbsen-Minz-Suppe
30 Min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 dk