Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
- 125 g Butter, weich, in Stücken
- 100 g Zucker
-
50
g Muscovado-Zucker
vagy 50 g brauner Zucker - 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- ¼ TL Meersalz, fein
- 3 Eier (Kl. M)
- 60 g Mehl
- 25 g Kakao
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 250 g Himbeeren
- 20 g Orangensaft
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 960 kJ / 229 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Orangenplätzchen
2h 10min
Poffertjes
1 Std. 30 Min
Haselnuss-Sirup-Schnecken
3h
Saure-Sahne-Plätzchen
2 Std.
Kokosbusserl
1 Std. 20 Min
Vanillekipferl
2 Std.
Nussecken
1 Std. 10 Min
Erdbeer-Sahnetorte
5 Std.
Limetten-Kokos-Kekse
2sa 40 dk