Eszközök és tartozékok
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
5 porcji
Összetevők
Ciasto
-
300 g mąki pszennej
-
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
-
1 ½ łyżki oliwy z oliwek, extra virgin
Farsz z ricotty i szpinaku
-
70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g masła
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku baby, świeżych
-
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
-
5 żółtek
-
woda ilość do posmarowania brzegów ciasta
Masło szałwiowe
-
75 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 liści szałwii, świeżych
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
-
woda ilość do gotowania raviolo
-
sól ilość do gotowania raviolo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Fehérje
31.8 g
Kalória
3191.2 kJ /
762.2 kcal
Zsír
48.4 g
Rost
3.7 g
Szénhidrát
55.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ŻÓŁTKA
12 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePastisio
1óra 10p
Kluski z makiem
40p
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30p
Zielone cannelloni
1óra 45p
Lasagne z grzybami
2óra 20p
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1óra 45p
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1óra
Tagliatelle z krewetkami
30p
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40p
Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym
40p
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25p
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10p