Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema de relleno
- 250 g de leche
- 25 g de harina
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 30 g de azúcar
- 400 g de cabello de ángel
Masa
- 120 g de azúcar
- 4 - 5 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 180 g de agua
- 2 huevos
- 60 g de mantequilla en trozos
- 25 g de levadura prensada fresca
- 520 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de anís en grano
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de sal
Montaje y decoración
- aceite de girasol para trabajar la masa
- 150 - 180 g de nueces peladas
- 1 huevo batido
- 100 g de mermelada de albaricoque
- 50 g de agua hirviendo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1037 kJ / 248 kcal
- Fehérje
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 36.6 g
- Zsír
- 8.9 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartaletas de limoncello
3h 15min
Cuernos de brioche
2h 30min
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Pastas de almendra - Turquía
30 min
Tarta para celebraciones
7 Std.
Pastas de té rizadas
40 min
Minitartaletas de lemon pie
1 Std. 45 Min
Galletas de Pascua
1h 30min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Tarta Joker
5h
Buñuelos de manzana
30 min
Pastelitos de coco (sin azúcar)
1h