Schokomousse-Biskuitroulade
TM6 TM5

Schokomousse-Biskuitroulade

4.4 (115 értékelés)

Összetevők

Schoko-Biskuit

  • 5 Eier (Größe M)
  • 130 g Feinkristallzucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Weizenmehl, glatt
  • 50 g Maisstärke
  • 25 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 30 g neutrales Öl

Schokomousse

  • 300 g Schlagobers, gekühlt
  • 150 g Mascarino, gekühlt
    vagy 150 g Mascarpone, gekühlt
  • 40 g Milch
  • 150 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 100 g Haselnussmus
    vagy 100 g Haselnussnougat
  • 20 - 40 g Rum (választható)
  • Haselnusskrokant, zum Dekorieren

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
1623 kJ / 388 kcal
Fehérje
8 g
Szénhidrát
27 g
Zsír
27 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése