Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 41.5 g
- Zsír
- 37.9 g
- Telített zsír
- 22.9 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 66.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalame XL de chocolate branco e preto
45 Min
Brigadeiros XL
1 godz. 30 min
Bolo de iogurte e pera
40 Min
Brigadeiros de colher
2h 30 min
Tarte de requeijão e amêndoa
50min
Brigadeiros
1 godz. 30 min
Salame de chocolate
2h 15min
Chiffon de chocolate ao vapor
1 Std. 5 Min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
48h
Sericaia
1 godz. 30 min
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20min
Túlipas com espuma de ananás
1 Std.