Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 新鮮辣椒 (任何種類) ,切段(3公分)
- 15 克 蒜頭
- 10 克 薑 ,切片
- 20 克 麻辣油
- 10 克 油
- 250 克 豬粗絞肉
- 30 克 辣豆瓣醬
- 20 克 水
- 200 克 油豆腐 ,對半切
- 200 克 茄子 ,切塊(3公分)
- 10 克 蔥 ,切蔥花
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1192.8 kJ / 285.4 kcal
- Fehérje
- 19.1 g
- Szénhidrát
- 4.6 g
- Zsír
- 21.4 g
- Rost
- 1.8 g