Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
酵種
- 50 克 法國麵包粉
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 90 克 牛奶
主麵糰
- 75 克 法國麵包粉
- 125 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 30 克 糖 ,多備一些沾裹用
- 5 克 鹽
- 1 顆 蛋
- 10 克 牛奶
- 35 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 9 茶匙 果醬 (任一種類)
- 1 顆 蛋白 (塗抹用)
- 500 克 油 (油炸用)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 911.4 kJ / 219.3 kcal
- Fehérje
- 5.6 g
- Szénhidrát
- 27.1 g
- Zsír
- 10.2 g
- Rost
- 0.3 g