Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g Dinkelvollkornmehl, etwas mehr zum Bemehlen
- 125 g Butter, in Stücken
- 140 g Apfelsaft, etwas mehr zum Bestreichen
- 2 - 3 EL Vanillezucker
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 Ei (Größe M)
- 60 g Kürbiskerne
-
50
g Semmelbrösel
vagy 50 g Kekse, in Stücken - 50 g Marillen, getrocknet, entsteint
- 100 g Datteln, getrocknet, entsteint
-
1
TL Zimt, gemahlen
vagy 1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Hintergrundinformation) - 400 g Kürbisfleisch, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 150 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 1 - 2 EL Rum (választható)
-
100
g Ricotta
vagy 100 g Topfen, 20% Fett
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1435 kJ / 343 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWaldviertler Mohnzelten
1h 30min
Polsterzipfl
2h 10min
Sonntagsgugelhupf
1 Std. 5 Min
Kärntner Reindling
2 godz. 40 min
Beeren-Mandelkuchen
55 Min
Kokos-Orangen-Muffins
45 phút
Rhabarber-Streuselkuchen
1h 10min
Kirschkuchen mit Vanillecreme
4h 45 min
Heidelbeer-Brombeer Muffins
40min
French Toast mit Melanzanichutney
4h 45 min
Zupfkuchen
7 Std. 10 Min
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1h