Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 克 葡萄乾
- 200 克 蘭姆酒
- 275 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
-
15
克 新鮮酵母
vagy 1 ½ 茶匙 乾酵母粉 - 25 克 糖
- 1 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 小荳蔻粉
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- ½ 顆 柳橙 ,只取皮屑
- 2 顆 蛋 (麵糰和刷上色用)
- 125 克 牛奶
- 100 克 綜合糖漬水果
- 50 克 奶油 ,切塊,室溫軟化,需多備一些塗抹用
- 1 顆 蛋白 ,刷上色用
- 20 克 冰糖粉 ,裝飾用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 9747 kJ / 2332 kcal
- Fehérje
- 57 g
- Szénhidrát
- 380 g
- Zsír
- 70 g
- Rost
- 16 g