Eszközök és tartozékok
瑞士格子麵包
Előkészítés 20p
Összesen 16óra 5p
4 個
Összetevők
Biga酵頭
-
法國麵包粉100 克
-
水60 克
-
乾酵母粉¼ 茶匙
主麵糰
-
法國麵包粉 多備一些撒粉用140 克
-
水95 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
橄欖油1 大匙
-
奶油 切細條狀5 克
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 個
Fehérje
7.5 g
Kalória
1070 kJ /
256.5 kcal
Zsír
3.8 g
Rost
0 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
麵粉實驗室(下)
70 Recept
Tajvan
Tajvan