Eszközök és tartozékok
Macarons fraise-amaretto
Előkészítés 2óra
Összesen 24óra
50 pièces
Összetevők
La ganache aux fraises et à l'amaretto
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de fraises
-
180 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
40 g de liqueur d'amande type amaretto
Les macarons
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
1.3 g
Kalória
303.1 kJ /
72.6 kcal
Zsír
3.5 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
8.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte à la rhubarbe meringuée
14óra 15p
Mud cake
2óra 30p
Fenetra de Toulouse
1óra 30p
Baba au rhum
3óra
Cupcake aux myrtilles
1óra 55p
Moelleux abricot et amandes façon crumble
50p
Brioche feuilletée
5óra
Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
2óra 55p
Gâteau piñata surprise au chocolat
3óra
Clafoutis pêche-framboise
50p
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1óra 30p
Gâteau chocolat-carotte healthy
4óra 20p