西西里瑪法達麵包
TM5 TM6

西西里瑪法達麵包

3.0 (1 értékelés)

Összetevők

Biga酵頭

  • 35 克 水
  • ⅛ 茶匙 乾酵母粉
  • 50 克 杜蘭小麥粉

主麵糰

  • 215 克 杜蘭小麥粉
  • 145 克 水 ,多備一些刷水用
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 2 大匙 白芝麻
  • 高筋麵粉 ,少許(撒粉用)

Tápérték
ekkora adagban: 1 個
Kalória
1091.8 kJ / 261.2 kcal
Fehérje
9.2 g
Szénhidrát
47.5 g
Zsír
3.5 g
Rost
0.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése