Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 克 高筋麵粉
- 160 克 法國麵包粉
- 15 克 蜂蜜
- ¾ 茶匙 鹽
- 105 克 冰水
- 25 克 蛋液
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油
- 40 克 糖漬柑橘皮 ,切丁
- 80 克 熱水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 4725 kJ / 1133 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 210 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 4 g