Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 克 全麥麵粉
- 180 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 60 克 法國老麵
- ½ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 麥芽精
- 25 克 焦糖漿
- 125 克 水
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 70 克 糖漬栗子 ,切小丁
- 80 克 熱水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 1096 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 2.8 g