Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rote-Grütze-Hefeswirl
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 20p
16 Scheiben
Összetevők
Hefeteig
-
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen240 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker65 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Salz¾ TL
Rote Grütze und Fertigstellung
-
rote Beeren, gemischt, frisch300 g
-
120 g ApfelsaftWeißwein120 g
-
Rum (választható)10 g
-
Speisestärke15 g
-
Zucker25 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Kalória
186 kcal /
779 kJ
Fehérje
4 g
Zsír
4 g
Szénhidrát
31 g
Rost
2.2 g
