Eszközök és tartozékok
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)100 g
-
Lauch in Stücken (3 cm)100 g
-
Wasser400 g
-
Weisswein (z. B. Chasselas)300 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Saucen-Halbrahm100 g
-
Eigelbe2
-
Paprika1 Prise
-
Salz nach Belieben1 Prise
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Schnittlauch (10 g), in Ringen½ Bund
-
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)1
-
Ei verklopft1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen
Fehérje
10 g
Kalória
1976 kJ /
473 kcal
Zsír
27 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
En Guete, Schwiiz!
95 Recept
Svájc
Svájc