Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.9 1.4K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
60 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (2 cm)
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Vollrahm
100 g
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
½ Bund

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 9 g

Kalória 1137 kJ / 273 kcal

Zsír 17 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

50 Jahre Thermomix® 50 Recept
Svájc

Cookidoo® Serviert 2021 10 Recept
Svájc

Cookidoo® serviert 2022 11 Recept
Svájc

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Svájc

Du bist ein Suppenstar 10 Recept
Svájc

En Guete, Schwiiz! 95 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe

35 min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 h 15 min

Miso-Suppe mit Tofu

No ratings

Kimchi Tofu Suppe

No ratings

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 min

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 min

Ramen Suppe Tantanmen

No ratings

Ramen mit Ei

45 min

Linsenragout

1 h

Bouillabaisse

1 h

Original französische Zwiebelsuppe

1 h

Tom Kha Gai

45 min

Összes megjelenítése