Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

4.8 1.4K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
60 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (2 cm)
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Vollrahm
100 g
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
½ Bund

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 9 g

Kalória 1137 kJ / 273 kcal

Zsír 17 g

Szénhidrát 19 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

50 Jahre Thermomix® 50 Recept
Svájc

Cookidoo® Serviert 2021 10 Recept
Svájc

Cookidoo® serviert 2022 11 Recept
Svájc

Damals. Heute. Für immer. 50 Recept
Svájc

Du bist ein Suppenstar 10 Recept
Svájc

En Guete, Schwiiz! 95 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gazpacho

1óra 15p

Markklößchen (Suppeneinlage)

25p

Gemüsesuppe mit Bulgur

45p

Ramen Suppe Tantanmen

45p

Zwiebelsuppe

1óra

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten

40p

Erbsen-Minz-Suppe

30p

Low Meat Dinkelchili

45p

Kimchi Tofu Suppe

50p

Misosuppe mit Gemüse

40p

Tomatensuppe mit Quark

25p

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1óra

Összes megjelenítése