Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Rüebli, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, in Tranchen, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Rollgerste
- 900 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel, (für je 0,5 l)
- 100 g Vollrahm
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ Bund Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1137 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 17 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Thai Tom Yum
45 min
Sellerie-Apfel-Suppe
30p
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30p
Kohlsuppe
50 min
Salmorejo
10p
Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust
40min
Kartoffel-Gulaschsuppe
1h
Markklößchen (Suppeneinlage)
25p
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Ungarische Pilzsuppe
35p
Minestrone mit Kichererbsen
40min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35p