Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 6 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 porcí

Összetevők

Pažitková omeleta
  • 300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
  • 4 vejce
  • pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
  • 100 gramů plnotučného mléka
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Lososový krém a pečené kaštany
  • 40 gramů mrkve
  • 80 gramů brambor
  • 100 gramů fenyklu, bulvy
  • 50 gramů pórku
  • 10 gramů másla
  • 650 gramů vody
  • 30 gramů vína bílého, suchého
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 3 špetky pepře černého, mletého
  • 250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 16 g
Kalória 1435 kJ / 342 kcal
Zsír 18 g
Rost 5.2 g
Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése