Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
蒜蓉海鲜蒸金针菇
- 50 克 蒜头
- 20 克 油
- 10 个 大虾 ，开背去虾线（约350克）
- 15 克 生抽
- 200 克 金针菇 ，切去根部
- 200 克 新鲜八爪鱼 ，洗净，切段
- 150 克 新鲜蛤蜊 ，提前泡水吐沙洗净
- ½ 茶匙 盐
清炖羊排汤
- 500 克 羊排 ，切5厘米块，提前汆水
- 20 克 姜 ，切片
- 1 茶匙 花椒 (választható)
- 2 个 八角
- 30 克 料酒
- 1200 克 水
- 400 克 白萝卜 ，切块
- 1 ½ 茶匙 盐
上桌盛盘
- 1 支 葱 ，切末
- 1 小撮 白胡椒粉
- 新鲜香菜叶 ，装饰用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1635.2 kJ / 390.5 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 24.8 g
- Telített zsír
- 0.6 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 928.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
