Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 克 水 (蒸煮用)
- 150 克 綠花椰菜,切小朵
- 35 克 奶油 ,切塊
- 30 克 麵粉
- 200 克 牛奶
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 200 克 洋蔥 ,切塊( 約3公分)
- 450 克 去骨雞腿排 ,切塊(約3公分)
- 200 克 馬鈴薯 ,去皮,切塊(約2公分)
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約2公分)
- 100 克 高湯
- 70 克 白酒
- 1 片 乾燥月桂葉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2655.8 kJ / 635.4 kcal
- Fehérje
- 28.3 g
- Szénhidrát
- 63.6 g
- Zsír
- 29.1 g
- Rost
- 4.2 g