Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Flourless Chocolate Coffin Cake
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
16 slices
Összetevők
Chocolate Cake
-
large eggs separated10
-
sugar160 g
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets280 g
-
140 g almondshazelnuts140 g
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing280 g
Ganache
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
whipping cream180 g
-
black food colouring1 ½ tsp
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Kalória
454 kcal /
1900 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
36 g
Szénhidrát
32 g
Rost
3 g
