Eszközök és tartozékok
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 45p
8 raciones
Összetevők
Nidos de merengue
-
80 g de clara de huevo
-
1 pellizco de cremor tártaro (választható)
-
110 g de azúcar glas
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
-
50 g de azúcar
-
6 mandarinas en gajos, sin semillas
-
20 g de zumo de limón
-
20 g mantequilla
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 pellizco de hebras de azafrán (választható) para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
2.4 g
Kalória
1262.4 kJ /
302 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
29.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Postres de Navidad
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTortitas americanas esponjosas
30p
Helado de turrón
8óra 30p
Triángulos de chocolate
4óra 30p
Tarta helada de limón y merengue
13óra 30p
NY Cheesecake
4óra
Tortitas de avena y plátano
15p
Cheesecakes al vapor
4óra
Tiramisú
5óra 20p
Rožata (Flan con limón) - Croacia
10óra 15p
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4óra 40p
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3óra 45p
Helado de pistacho
8óra 15p