
Eszközök és tartozékok
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 45p
8 raciones
Összetevők
Nidos de merengue
-
de clara de huevo80 g
-
de cremor tártaro (választható)1 pellizco
-
de azúcar glas110 g
-
de vinagre½ cucharadita
-
de vainilla líquida½ cucharadita
Nata montada con vainilla al azafrán
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
-
de nata (35% de grasa)400 g
-
de azúcar glas30 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
Mandarinas estofadas
-
de azúcar50 g
-
mandarinas en gajos, sin semillas6
-
de zumo de limón20 g
-
mantequilla20 g
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de hebras de azafrán (választható) para decorar1 pellizco
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
302 kcal /
1262.4 kJ
Fehérje
2.4 g
Zsír
19.2 g
Szénhidrát
29.9 g
Rost
0.3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Postres de Navidad
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország