Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.0 2 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 45p
8 raciones

Összetevők

Nidos de merengue
  • de clara de huevo
    80 g
  • de cremor tártaro (választható)
    1 pellizco
  • de azúcar glas
    110 g
  • de vinagre
    ½ cucharadita
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
Nata montada con vainilla al azafrán
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
  • de nata (35% de grasa)
    400 g
  • de azúcar glas
    30 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
Mandarinas estofadas
  • de azúcar
    50 g
  • mandarinas en gajos, sin semillas
    6
  • de zumo de limón
    20 g
  • mantequilla
    20 g
  • de sal
    1 pellizco
Montaje
  • de hebras de azafrán (választható) para decorar
    1 pellizco

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 302 kcal / 1262.4 kJ
Fehérje 2.4 g
Zsír 19.2 g
Szénhidrát 29.9 g
Rost 0.3 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése