Eszközök és tartozékok
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 45p
8 raciones
Összetevők
Nidos de merengue
-
80 g de clara de huevo
-
1 pellizco de cremor tártaro (választható)
-
110 g de azúcar glas
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
-
50 g de azúcar
-
6 mandarinas en gajos, sin semillas
-
20 g de zumo de limón
-
20 g mantequilla
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 pellizco de hebras de azafrán (választható) para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
2.4 g
Kalória
1262.4 kJ /
302 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
29.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Postres de Navidad
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de avellana
5óra 10p
Tiramisú a la naranja
6óra 25p
Freakshake de fresas
20p
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2óra 30p
Flan de nata y vainilla
5óra 50p
Pastafrola de membrillo
2óra
Helado de cerezas y yogur
5p
Sorbete de café exprés
5p
Sorbete de fruta congelada
5p
Helados de pistacho y almendra
8óra 30p
Nubes de gelatina
14óra
Helado de fresa y yogur
5p