Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.3 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 45p

8 raciones

Összetevők

Nidos de merengue

80 g de clara de huevo
1 pellizco de cremor tártaro (választható)
110 g de azúcar glas
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Nata montada con vainilla al azafrán

1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
400 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla líquida

Mandarinas estofadas

50 g de azúcar
6 mandarinas en gajos, sin semillas
20 g de zumo de limón
20 g mantequilla
1 pellizco de sal

Montaje

1 pellizco de hebras de azafrán (választható) para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 2.4 g

Kalória 1262.4 kJ / 302 kcal

Zsír 19.2 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 29.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Postres de Navidad 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4óra 10p

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4óra

Pastafrola de membrillo

2óra

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15p

Helado de menta y chocolate

8óra 15p

Bundt cake de zanahoria y nueces

1óra 30p

Sorbete de limón

8óra 30p

Torrijas al vapor

1óra 20p

Crumble de manzana y frambuesas

1óra 15p

Brochetas de tortitas y frutas

40p

Helado de frutas

5p

Rolls de canela

40p

Összes megjelenítése