Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.3 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 45p

8 raciones

Összetevők

Nidos de merengue

80 g de clara de huevo
1 pellizco de cremor tártaro (választható)
110 g de azúcar glas
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Nata montada con vainilla al azafrán

1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
400 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla líquida

Mandarinas estofadas

50 g de azúcar
6 mandarinas en gajos, sin semillas
20 g de zumo de limón
20 g mantequilla
1 pellizco de sal

Montaje

1 pellizco de hebras de azafrán (választható) para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 2.4 g

Kalória 1262.4 kJ / 302 kcal

Zsír 19.2 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 29.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Postres de Navidad 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brazo helado de chocolate

7óra

Macarons

2óra 30p

Helado de canela

9óra

Tarta de crêpes de chocolate

3óra

Tartaletas de lima y arándanos

2óra 45p

Croquetas de crema catalana

9óra 10p

Peras al vino tinto

3óra 20p

Helado de galletas sin gluten

10óra 30p

Mousse de dulce de leche y café

20p

Tarta cuajada de caramelo

2óra 10p

Yogur líquido de plátano y fresa

8óra 20p

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4óra 15p

Összes megjelenítése