Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.3 3 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 2óra 45p

8 raciones

Összetevők

Nidos de merengue

80 g de clara de huevo
1 pellizco de cremor tártaro (választható)
110 g de azúcar glas
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Nata montada con vainilla al azafrán

1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
400 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla líquida

Mandarinas estofadas

50 g de azúcar
6 mandarinas en gajos, sin semillas
20 g de zumo de limón
20 g mantequilla
1 pellizco de sal

Montaje

1 pellizco de hebras de azafrán (választható) para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 2.4 g

Kalória 1262.4 kJ / 302 kcal

Zsír 19.2 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 29.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Postres de Navidad 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Profiteroles

2óra

Tarta mousse de piña

6óra 30p

Volcán de chocolate al vapor

50p

Tarta de la abuela

4óra 30p

NY Cheesecake

4óra

Tiramisú de chocolate

5óra 20p

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6óra

Mousse de chocolate

3óra 20p

Vasitos de lemon pie

30p

Tortitas americanas esponjosas

30p

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2óra

Tiramisú

5óra 20p

Összes megjelenítése