Eszközök és tartozékok
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 45p
8 raciones
Összetevők
Nidos de merengue
-
80 g de clara de huevo
-
1 pellizco de cremor tártaro (választható)
-
110 g de azúcar glas
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
-
50 g de azúcar
-
6 mandarinas en gajos, sin semillas
-
20 g de zumo de limón
-
20 g mantequilla
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 pellizco de hebras de azafrán (választható) para decorar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
2.4 g
Kalória
1262.4 kJ /
302 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
29.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Postres de Navidad
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisú de limón
6 Std. 25 Min
Profiteroles
2 Std.
Tarta de chocolate blanco
8 Std. 15 Min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5 Std.
Tarta helada de limón sin gluten
6 Std. 50 Min
Tarta Kit Kat
4 Std. 45 Min
Tarta a los tres chocolates
4 Std. 40 Min
Cheesecakes al vapor
4 Std.
Rolls de canela
40 Min
Botecitos de carrot cake
1 Std. 15 Min
Tarta de flan de chocolate con profiteroles
4 Std. 30 Min
Postre de yogur, lima y coco
10 Min