Eszközök és tartozékok
Tarta de crema catalana a la naranja
Előkészítés 20p
Összesen 7óra 30p
12 raciones
Összetevők
Base de galletas
-
200 g de galletas digestive
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema catalana a la naranja
-
1 naranja
-
350 g de leche
-
1 palo de canela
-
8 - 10 tiras de piel de limón
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
6 yemas
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo
-
75 g de azúcar fino para pasteles
-
40 g de maicena
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
4.8 g
Kalória
1425.4 kJ /
341 kcal
Zsír
24.6 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
25 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Postres de Navidad
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2h
Tarta mousse de piña
6h 30min
Volcán de chocolate al vapor
50min
Tarta de la abuela
4h 30min
NY Cheesecake
4h
Tiramisú de chocolate
5h 20min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6h
Mousse de chocolate
3h 20min
Vasitos de lemon pie
30min
Tortitas americanas esponjosas
30min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2h
Tiramisú
5h 20min