Eszközök és tartozékok
Macarons chocolat-caramel
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 30p
30 pièces
Összetevők
La ganache
-
125 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Les macarons
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
1.6 g
Kalória
436.9 kJ /
104.1 kcal
Zsír
4.5 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
14.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Grands classiques - en mignardises
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalette classique
1óra 35p
Gâteau de ménage
2óra 45p
Number cake 6
2óra
Galette des rois sésame noir et curd de yuzu
2óra 45p
Bavarois aux trois chocolats
15óra
Gâteau au caramel
3óra 50p
Cannelés au comté et crème de saumon fumé
55p
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1óra 25p
Number Cake Salé "TM7"
1óra 30p
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15óra
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3óra 45p
Minipavlova de Pâques aux fraises
3óra 35p