Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 25p
6 porcí

Összetevők

  • 90 gramů cibule napůl
  • 1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
  • 1 čajová lžička oregana, sušeného
    1 čajová lžička oregana, čerstvého
  • 15 gramů másla
  • 300 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 100 gramů crème fraîche
    100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • 1 špetka soli nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 5 g
Kalória 646 kJ / 155 kcal
Zsír 12 g
Rost 3 g
Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése