Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 gramů bílé cibule, napůl
- 20 gramů másla
- 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
- 600 gramů vody
- 1 špetka jedlé sody
- 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
- 2 špetky soli, nebo podle chuti
- 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
- 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 679 kJ / 163 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKrémová polévka s batáty a cizrnou
35 min
Žampiónová krémová polévka
20min
Hrášková polévka s mátou
30min
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30min
Čočková polévka s rajčaty
2 Std. 5 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30min
Krémová polévka z červené čočky
35 min
Polévka Tom Yum
15 Min
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 min
Květáková kari polévka
45 Min
Lišková polévka
1h 40 min