Eszközök és tartozékok
Aprikosen-Bienenstich
Előkészítés 45p
Összesen 5óra
20 Stücke
Összetevők
Teig
-
Milch250 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker70 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Eier (Kl. M)2
-
Butter weich, in Stücken80 g
Belag
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker120 g
-
Honig flüssig50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt75 g
-
Mandeln, gehobelt250 g
Füllung und Fertigstellung
-
Milch750 g
-
Vanillepuddingpulver75 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zucker225 g
-
Aprikosen750 g
-
Aprikosenkonfitüre100 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Wasser100 g
-
Gelatine weiß6 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt750 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
10 g
Kalória
2352 kJ /
561 kcal
Zsír
31 g
Szénhidrát
56 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMultifrucht-Erdbeer-Traum
1 godz. 40 min
Blaubeer-Biskuitrolle
5 godz.
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2 godz.
Frischkäsetorte mit Maracuja
3 godz. 30 min
Vegane Donauwellen
4 godz. 15 min
Beeren-Ricotta-Käsekuchen
3 godz. 25 min
Apfel-Schmand-Torte
2 godz.
Rhabarber-Biskuitrolle
2 godz.
Geburtstags-Motivtorte
3 godz. 30 min
Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes
2 godz. 15 min
Erdbeer-Pudding-Blechkuchen
2 godz.
Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen
4 godz. 40 min