Eszközök és tartozékok
Gedeckter Quittenkuchen
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 30p
20 Stücke
Összetevők
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten1000 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten500 g
-
Zucker400 g
-
Salz2 Prisen
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
-
Eigelb (Kl. M)6
-
Wasser eiskalt100 g
Füllung
-
Quitten geschält, geviertelt, entkernt1200 g
-
Zitronensaft50 g
-
Zucker100 g
-
Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst1
-
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt500 g
-
Zimt½ TL
Belag
-
Butter kalt, in Flöckchen30 g
-
Zucker50 g
-
Mandelstifte50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
2438 kJ /
582 kcal
Zsír
26 g
Szénhidrát
75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben
30 Min
Schoko-Weihnachtstorte
17 Std.
Spekulatius-Kirsch-Torte
4 Std.
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10 Std.
Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen
20 Min
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min
Vanillekipferltorte mit Mandarinen
2 Std. 55 Min
No-Bake-Tiramisu-Torte
7 Std. 30 Min
Bratapfel-Käsekuchen
10 Std. 20 Min
Spekulatius-Frischkäse-Torte
2 Std. 30 Min
Lebkuchen-Schoko-Torte
4 Std. 30 Min
Himbeer-Nougat-Crunch-Torte
3 Std.