Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

4.3 15 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 3óra 30p

20 Stücke

Összetevők

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
1000 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
500 g
Zucker
400 g
Salz
2 Prisen
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Eigelb (Kl. M)
6
Wasser eiskalt
100 g

Füllung

Quitten geschält, geviertelt, entkernt
1200 g
Zitronensaft
50 g
Zucker
100 g
Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst
1
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
500 g
Zimt
½ TL

Belag

Butter kalt, in Flöckchen
30 g
Zucker
50 g
Mandelstifte
50 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 7 g

Kalória 2438 kJ / 582 kcal

Zsír 26 g

Szénhidrát 75 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Königskuchen

9 Std. 30 Min

Mascarpone-Apfel-Torte

6 Std.

Marzipan-Eierlikör-Torte

3 Std.

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2 Std. 50 Min

Himbeer-Schoko Cupcakes

1 Std. 15 Min

Nuss-Sahne-Torte

8 Std.

Grüner Krümel

2 Std.

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8 Std. 15 Min

Limoncello-Torte

2 Std. 30 Min

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9 Std. 35 Min

Mini-Mohn-Gugelhupfe

45 Min

Tortentraum Himbeere

5 Std.

Összes megjelenítése