Eszközök és tartozékok
Gedeckter Quittenkuchen
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 30p
20 Stücke
Összetevők
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten1000 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten500 g
-
Zucker400 g
-
Salz2 Prisen
-
Vanillezucker, selbst gemacht2 EL
-
Eigelb (Kl. M)6
-
Wasser eiskalt100 g
Füllung
-
Quitten geschält, geviertelt, entkernt1200 g
-
Zitronensaft50 g
-
Zucker100 g
-
Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst1
-
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt500 g
-
Zimt½ TL
Belag
-
Butter kalt, in Flöckchen30 g
-
Zucker50 g
-
Mandelstifte50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
7 g
Kalória
2438 kJ /
582 kcal
Zsír
26 g
Szénhidrát
75 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTriple-Kokos-Brownies
4 h
Scones
40 min
Fußball-Cupcakes
2 h
Müsli Cheesecake Bars
6 h
Apfel-Brombeer-Strudel
2 h 40 min
Schoko-Gewürzkuchen
5 h
Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)
3 h
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1 h
Apfeltorte mit Zwiebackhaube
1 h 30 min
Nougat-Erdbeer-Tarte
5 h
Prinzregententorte
3 h 30 min
Gedrehter Hefezopf
2 h