Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 克 高麗菜 ,切片(約3公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- 70 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 40 克 紅蘿蔔 ,切塊(約2公分)
- 250 克 旗魚 ,切塊(約2公分),放入冰箱冷凍30分鐘
- 100 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 日本太白粉
- ⅛ 茶匙 五香粉
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 香油
- 3 張 豆腐皮 (大豆紙),斜角對切
- 500 克 水
- 醬油膏 ,少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 467 kJ / 111.7 kcal
- Fehérje
- 15.3 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 3.7 g
- Rost
- 0.5 g