Babà napoletano

Babà napoletano

3.4 23 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

24 pezzi

Összetevők

Impasto

480 g di uova (circa 8 uova)
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
450 g di farina manitoba + q.b.
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
10 g di sale

Bagna

20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g di miele
400 g zucchero
1000 g di acqua
1 pizzico di cannella in polvere
200 g di Rum bianco (vol. 70°C)

Terminare la preparazione

150 g confettura di albicocche
50 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 24 pezzi

Fehérje 114.4 g

Kalória 26049 kJ / 6226 kcal

Zsír 188.1 g

Rost 21.6 g

Szénhidrát 967 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Invito a cena 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisù pasquale

3óra 30p

Crostata classica alla frutta mista

1óra 20p

Cake Pops pasquali

2óra

Torta Babà napoletana

8óra

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1óra 30p

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1óra

Crostata di ricotta e mirtilli

55p

Crostata al cioccolato e lamponi

2óra

Corona pasquale al sesamo

1óra 45p

Torta panna, fragole e lamponi

2óra

Cassata siciliana (per 1 persona)

1óra 30p

Torta della nonna

1óra 30p

Összes megjelenítése