Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 120 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
- 50 g Butterschmalz, kalt, in kleinen Würfeln (1,5 cm)
- 70 g Wasser, eiskalt
Belag
- 3 Kardamomkapseln, Saat ausgelöst
- 50 g brauner Zucker
- 600 g Aprikosen, reif, davon 250 g geviertelt und 350 g in Spalten
- 2 TL Speisestärke (10 g)
- 2 - 3 TL Puderzucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1358 kJ / 325 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 12 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 151 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseElsässer Apfelkuchen
5h 10 min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1h 30min
Pfirsich-Cheesecake
1 godz. 40 min
Apfel-Sandkuchen
1h 30min
Apfelrahmkuchen
1 Std. 50 Min
Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne
7h
Gedeckter Apfelkuchen
1h 30min
Kirsch-Windbeutel-Torte
5 Std.
Runder Apfel-Streusel-Kuchen
2 Std. 30 Min
Apfel-Streuselkuchen
1h 30min
Apfel-Käsekuchen
1 godz. 40 min
Hefezopf
3h