Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (30 g)
- 150 g Zucker
- ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
- 1 Ei (Kl. M)
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 3 TL Weinstein-Backpulver
- 300 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 60 g Sultaninen
- 6 EL Rum
Apfelfüllung und Fertigstellung
- 60 g Zucker
- ½ TL Zimt
- 1 EL Speisestärke
- 1200 g Äpfel (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt
- 2 TL Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2113 kJ / 505 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 22 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZitronen-Plätzchen
30min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 godz. 15 min
Erdnuss-Karamell-Tarte
3h 10min
Linzer Torte
1 Std.
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2 Std. 30 Min
Leipziger Lerchen
1 Std. 45 Min
Schoko-Erdnuss-Torte
2 Std. 30 Min
Erdbeer-Pfirsich-Torte
5 Std.
Weihnachtsbaum-Cupcakes
45min
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1 Std. 10 Min
Mini-Mohn-Gugelhupfe
45min
Kürbisstuten
3h 30min