Eszközök és tartozékok
Apfeltorte mit Florentiner-Deckel
Előkészítés 40p
Összesen 4óra
12 Stücke
Összetevők
Boden
-
Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt, entkernt400 g
-
Zitronensaft20 g
-
Eier (Kl. M)5
-
Wasser30 g
-
Zucker225 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl125 g
-
Weinstein-Backpulver2 TL
-
Butter weich50 g
-
Honig flüssig15 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt10 g
-
Mandelstifte60 g
-
Kürbiskerne60 g
Apfelsahne und Fertigstellung
-
Äpfel rot (z.B. Elstar oder Braeburn), geviertelt, entkernt2
-
Zitronensaft20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Zucker20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
8 g
Kalória
1849 kJ /
442 kcal
Zsír
25 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017
72 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben
30 min
Schoko-Weihnachtstorte
17 h
Spekulatius-Kirsch-Torte
4 h
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10 h
Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen
20 min
Mini-Schokokuchen mit weichem Kern
30 min
Vanillekipferltorte mit Mandarinen
2 h 55 min
No-Bake-Tiramisu-Torte
7 h 30 min
Bratapfel-Käsekuchen
10 h 20 min
Spekulatius-Frischkäse-Torte
2 h 30 min
Lebkuchen-Schoko-Torte
4 h 30 min
Himbeer-Nougat-Crunch-Torte
3 h