Apfel-Keks-Charlotte

Apfel-Keks-Charlotte

2.5 4 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 6óra 30p

10 Stücke

Összetevők

Apfelmus

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
80 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
15 g
Zitrone unbehandelt, davon 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (40 g)
1
Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
1100 g

Vanillecreme

weiße Gelatine
5 Blätter
Wasser zum Einweichen
Eigelb
4
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Salz
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Milch
100 g

Boden und Fertigstellung

Kekse Orangenkekse (z.B. Azora von Bahlsen)
250 g
Butter weich, in Stücken
75 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Puderzucker zum Bestäuben

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 5 g

Kalória 1928 kJ / 460 kcal

Zsír 25 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marzipan-Butterkuchen

Marzipan-Butterkuchen

3 godz.

Lussekatter

Lussekatter

1 godz. 30 min

Omas Teestollen

Omas Teestollen

1 godz. 40 min

Fußball-Cupcakes

Fußball-Cupcakes

2 godz.

Franzbrötchen-Auflauf

Franzbrötchen-Auflauf

40 min

Kokostorte

Kokostorte

7 godz. 30 min

Schaumkusstorte

Schaumkusstorte

3 godz. 45 min

Himbeer-Frischkäse-Torte

Himbeer-Frischkäse-Torte

2 godz. 30 min

Kirsch-Vanille-Torte

Kirsch-Vanille-Torte

24 godz.

Cheesecakes am Stiel

Cheesecakes am Stiel

8 godz.

Plätzchen-Reste-Kuchen

Plätzchen-Reste-Kuchen

1 godz. 30 min

Brioche mit Cremelikör

Brioche mit Cremelikör

5 godz.

Összes megjelenítése