Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
麵糰
- 240 克 牛奶
- 10 克 油
- 10 克 乾酵母粉
- 40 克 糖
- 280 克 高筋麵粉
- 120 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
奶酥內餡
- 50 克 奶粉
- 50 克 奶油 ,室溫軟化
- ⅛ 茶匙 鹽
墨西哥餡
- 120 克 奶油 ,室溫軟化
- 100 克 糖
- 2 顆 蛋
- 120 克 低筋麵粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 塊
- Kalória
- 17995 kJ / 4305 kcal
- Fehérje
- 94 g
- Szénhidrát
- 569 g
- Zsír
- 188 g
- Rost
- 12 g