Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

4.7 3 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 24óra

6 Portionen

Összetevők

Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Wasser
175 g
Zucker
220 g
Vollrahm
125 g
Kakaopulver, ungesüsst
75 g

Praliné-Nougat

Wasser
25 g
Zucker
100 g
Mandeln, geschält
100 g
Haselnüsse
100 g
Milchschokolade in Stücken
250 g

Schoggi-Mousse

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Vollrahm, gekühlt
500 g

Aprikosengelée

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
3 Blätter
Aprikosen entkernt
500 g
Agar-Agar (2 g)
¾ TL

Estragon-Glacé

frischer Estragon
1 Bund
Vollmilch
250 g
Milchpulver
25 g
Zucker
50 g
Honig
20 g
Butter, ungesalzen
25 g
Eigelbe
2

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 22 g

Kalória 5668 kJ / 1358 kcal

Zsír 86 g

Szénhidrát 118 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alles Schoggi! 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nussgipfel

1óra 40p

Aargauer Rüeblitorte

2óra

Cantucci

1óra 50p

Apfelkuchen

1óra

Mandelzopf

2óra

Glutenfreier Schoggikuchen mit Nüssen

1óra 10p

Zimt-Nuss-Schnecken

2óra 10p

Dattelkuchen mit Walnüssen (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Nincs értékelés

Knafeh süsses Käsegebäck (كنافة محشوة بالجبنة)

Nincs értékelés

Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nüssfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nincs értékelés

Makrouts (Gebäck aus Grieß und Datteln - مقروط)

Nincs értékelés

Glutenfreie Cantucci

1óra 30p

Összes megjelenítése