Brocéliande

Brocéliande

3.2 5 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 10óra

6 Portionen

Összetevők

Zitronencrème

frischer Zitronensaft
80 g
Vollrahm
20 g
Eier
2
Zucker
95 g
Maisstärke
10 g
Butter
20 g

Schoggi-Caramel-Mousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Vollrahm, gekühlt
250 g
Milchschokolade mit Caramelaroma, in Stücken
100 g
Eigelbe
4
Zucker
50 g
Wasser
50 g

Schwarzer Sesamcrumble

schwarze Sesamsamen
50 g
Butter
50 g
Weissmehl
50 g
Zucker
50 g

Schoggi-Glacé

Milch
160 g
Milchpulver
10 g
Crème fraîche
40 g
Zucker
40 g
Honig
20 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
40 g

Schoggi-Äste

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Wasser
50 g
Eiswürfel
100 g

Topping

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Minze, frisch
1 Bund

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 15 g

Kalória 3788 kJ / 909 kcal

Zsír 58 g

Szénhidrát 80 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alles Schoggi! 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini-Donuts

2 Std. 45 Min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 Std. 40 Min

Russenzopf mit Cranberries

3 Std.

Kokos-Schoko-Makronen

20 Min

Herzchen-Waffeln

20 Min

Joghurtkuchen

1 Std. 40 Min

Feuchter Haselnuss-Himbeer-Gugelhopf

1 Std. 10 Min

Zimt-Nuss-Schnecken

2 Std. 10 Min

Chriesi-Muffins mit Streusel

50 Min

Rüebli-Schokoladen-Kuchen

1 Std. 25 Min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1 Std.

Basler Läckerli

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése