
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- unsalted butter to grease
- 9 oz whole milk
- 9 oz heavy whipping cream
- 6 oz sugar
- 2 oz all-purpose flour plus extra to dust
- 5 egg yolks from large eggs
- 1 cinnamon stick
- ½ oz lemon peel thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)
- 17 oz puff pastry (see Tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 407 kcal / 1703 kJ
- Fehérje
- 6 g
- Zsír
- 26 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Rost
- 1 g