Kompatibilis verziók
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g parmezan, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 200 g brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
Umplutura
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
300
g inimi de anghinare proaspătă
vagy 300 g inimi de anghinare, din conservă, scurse - 100 g vin alb
- 100 g ricotta proaspătă
- 2 ouă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 16 paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
Sosul de roșii
- 40 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 30 g ceapă
- 40 g morcov, tăiat bucăți
- 1 cățel de usturoi
-
400
g roșii, din conservă
vagy 400 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (3-4 cm) - 200 g apă
- 1 priză zahăr
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2997 kJ / 715 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 39 g
- Rost
- 12.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Salată de orez
1h
Spaghetti carbonara
40 min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min
Mămăligă tradițională
1h
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min