Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
vagy 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(választható)
vagy ½ linguriță fulgi de chilli (választható) - 50 g vin alb sec (választható)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2011 kJ / 480 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 5.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Risotto cu calmar și crevete
1h
Salată de orez
1h
Spaghetti carbonara
40 min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min
Mămăligă tradițională
1h
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Risotto cu sparanghel și șofran
35 min