Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Weisser Fondant (siehe Tipp)
- 300 g Zucker
- 100 g Wasser
Vanillebiskuit
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 10 g Vanilleextrakt
- 70 g Weissmehl
- 30 g Maisstärke
Schokobiskuit
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 50 g Weissmehl
- 30 g Maisstärke
- 20 g Kakaopulver, ungesüsst (alle Sorten)
Ganache
- 250 g Bitterschokolade, 70 % Kakao
- 200 g Rahm, 30% Fettgehalt
Zusammenstellen
- 30 g Wasser, oder 10 % des Gesamtgewichts des Fondants
-
50
g Schokostreusel
vagy 50 g Schokostreusel, bunt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1188 kJ / 283 kcal
- Fehérje
- 5.1 g
- Szénhidrát
- 40.4 g
- Zsír
- 10.9 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiskuit
1 Std. 50 Min
Bûche de Noël (Baumstamm)
2 godz. 45 min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1 Std. 30 Min
Zuger Kirschtorte
4h
Schokolade-Kokos-Kuchen
40 min
Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
4 Std. 15 Min
Rüeblitorte
1h 10min
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45 min
Bienenstich
5h 30min
Herbstlicher Tirolercake
1 Std. 30 Min
Baumnuss Brownies
50 min
Schoko-Vulkan
15 Min