Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 Schalotten, in Hälften
- 250 g Forelle, geräuchert, Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
- 150 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- ¼ TL feinkörniges Salz
- 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
- 20 Scheiben Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 Zweigchen Dill, frisch, zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 257 kJ / 62 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGemüsesauce
25 λεπτ.
Pastasauce aus Gemüse
40 Min
Kräuter-Vinaigrette
15 λεπτ.
Süsser Aprikosensenf
Nincs értékelés
Remoulade
10 λεπτ.
Senf-Balsamico-Dressing
10 λεπτ.
Basilikumpesto
10 λεπτ.
Senf, mittelscharf
25 λεπτ.
Chimichurri - Argentinische Kräutersauce
3 Std. 10 Min
Karotten-Kichererbsen-Aufstrich
15 λεπτ.
BBQ-Sauce
20 λεπτ.
Spanische Tomatensauce
25 λεπτ.