Eszközök és tartozékok
Forellenmousse
Előkészítés 5p
Összesen 5p
20 Stücke
Összetevők
-
Schalotten in Hälften4
-
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)250 g
-
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt150 g
-
feinkörniges Salz¼ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)20 Scheiben
-
Dill, frisch zum Garnieren4 - 5 Zweigchen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
4 g
Kalória
257 kJ /
62 kcal
Zsír
3 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Der kleine Genuss
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKräuterbutter
5 min
Cocktailsauce
5 min
Fondue Chinoise Saucen 4 in 1
45 min
Mayonnaise
5 min
Peperonisauce mit Bratwurstbällchen
30 min
Karottengrün-Pesto
10 min
Sauce Hollandaise
15 min
Zaziki
10 min
Caponata Siciliana
30 min
Mediterraner Käseaufstrich
5 min
Chrüterbutter
5 min
Auberginen Aufstrich
20 min