Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chia- und Quinoa Tortilla Chips
- 50 g Quinoa
- 50 g Chia-Samen, weiss oder schwarz
- 50 g Maisgriess
- 2 EL Sesam
- 2 Prisen Salz, feinkörnig, nach Belieben
- 2 TL Limettensaft (ca. ½ Limette)
- 60 g Wasser
Chili- und Cashew-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten
- 1 roter Chili, alle Sorten, ohne Samen (optional)
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Parmesankäse, in Würfeln (3 cm)
- 5 Zweigchen frischer Koriander, nur Blätter
- 120 g Cashewkerne, roh
- 1 rote Peperoni, ohne Samen, in Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Tomaten, getrocknet
- 30 g Olivenöl
Kürbis-Dip
- 500 g Kürbis, nur Fruchtfleisch, in Stücken (4 cm)
- 1 TL Olivenöl
- 100 g Pinienkerne, unverarbeitet, geröstet
- 2 EL Ziegenkäse (alle Sorten)
- 2 Zweigchen Basilikum, frisch, nur Blätter
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Salz, feinkörnig
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Artischoken-Dip
- Olivenöl, zum Einfetten
- 60 g Parmesan, in Würfeln (3 cm)
- ¼ Zwiebel, in Hälften
- 250 g Artischockenherz, mariniert, abgetropft
- 135 g Mayonnaise
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2395 kJ / 570 kcal
- Fehérje
- 16.4 g
- Szénhidrát
- 22.5 g
- Zsír
- 44.4 g
- Rost
- 11.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrench Dressing
15min
Kräuter-Vinaigrette
15min
Tomatenpesto
10min
Kräuterquark
10min
Spanische Tomatensauce
25 phút
Frischkäse-Kräuter-Dip
10min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15min
Pastasauce aus Gemüse
40min
Forellenmousse
5min
Gemüsesauce
25 phút
Karotten-Kichererbsen-Aufstrich
15min