Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

4.5 43 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 portions

Összetevők

Chocolate cake
  • eggs separated
    4
  • sugar
    100 g
  • dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
    125 g
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    125 g
  • plain flour plus extra for dusting
    100 g
  • baking powder (5 g)
    1 tsp
  • water
    600 g
Whipped cream and chocolate ganache filling
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    315 g
  • dark chocolate (50% cocoa) cut into pieces (2 cm)
    80 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10 g
Kalória 2863 kJ / 684 kcal
Zsír 51 g
Rost 2.5 g
Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése