Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 180 g amêndoa s/ pele
- 100 g farinha de mandioca fina
- 10 g açúcar amarelo
- 50 g manteiga
- 20 g leite
- 1 ovo
Recheio
- 400 g morangos cortados em metades
- 80 g açúcar amarelo
- 15 g amido de milho
- 30 g pepitas de chocolate
- 1 gema de ovo
- Açúcar amarelo q.b. p/ polvilhar
-
Crème fraîche q.b. p/ servir
vagy Natas q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 450 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondant de chocolate
15p
Éclairs de chocolate
2h
Queques de cenoura a vapor
50p
Malassadas
2 Std. 30 Min
Brigadeiros de colher
2 Std. 30 Min
Clafoutis de mirtilos
55min
Doce de amêndoa e ovos-moles
1 Std. 20 Min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5min
Caramelos
2h
Gelado de stracciatella
8 godz.
Sorvete de morango
8 godz.
Rabanadas a vapor
1óra