Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 克 梭子蟹 , 活的,切块
- 60 克 白酒 ,50度以上
- 60 克 水
- 1 茶匙 盐
- 20 克 蒜头
- 15 克 姜
- 75 克 米醋
- 100 克 生抽
- 2 汤匙 红腐乳汁
- 40 克 白酒 , 50度以上
- 15 克 花雕酒
- 20 克 糖
- 10 克 新鲜香菜 ,切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1037.7 kJ / 248 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 10.2 g
- Zsír
- 3.7 g
- Rost
- 0.3 g