Eszközök és tartozékok
Tomaten-Risotto
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Tomaten geviertelt, entkernt500 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Geflügelbrühe heiß600 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Ricotta80 g
-
Basilikum abgezupft8 Stängel
-
Pfeffer4 Prisen
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
14 g
Kalória
2468 kJ /
589 kcal
Zsír
27 g
Szénhidrát
64 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTrüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30min
Steinpilz-Ravioli
1h 20min
Trüffelrisotto
45min
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1h 15min
Risotto milanese
35min
Maultaschen
2h 30min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1h 45min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1h 50min
Reis mit Meeresfrüchten
1h 25min
Deftiger Westernsalat
1h