Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 925 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Safran, gemahlen (0,1 g)
1 Pck.
Geflügelbrühe heiß
700 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 12 g

Kalória 2233 kJ / 533 kcal

Zsír 25 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carbonara-Nudel-Nester

1óra

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3óra 30p

Mediterraner Dinkel-Salat

30p

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

1óra 10p

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1óra 10p

Spaghettinester mit Auberginencreme

40p

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35p

Überbackene Spinatmuscheln

1óra 10p

Onigiri

Nincs értékelés

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1óra 40p

Pastitio

1óra 30p

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35p

Összes megjelenítése