Ugrás a fő tartalomra Keresés
Risotto milanese

Risotto milanese
4.7 951 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Olivenöl
    4 EL
  • Risottoreis (z.B. Arborio)
    300 g
  • trockener Weißwein
    80 g
  • Safran, gemahlen (0,1 g)
    1 Pck.
  • Geflügelbrühe heiß
    700 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter kalt, in Stücken
    40 g
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Basilikum abgezupft
    4 Stängel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 12 g
Kalória 2233 kJ / 533 kcal
Zsír 25 g
Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

4.6(146)

20 Min

Spaghetti Diavolo mit Vollkornnudeln (TM5, TM6)

3.0(2)

40 Min

Trüffelrisotto

4.9(30)

45 Min

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

4.8(44)

1 Std. 10 Min

Spargel-Bärlauch-Risotto

4.7(762)

35 Min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

4.5(121)

1 Std. 5 Min

Pilz-Cannelloni

4.3(237)

1 Std. 35 Min

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

4.4(457)

1 Std. 25 Min

Onigiri

3.5(4)

2 Std.

Linguine alla Carbonara mit Zucchini

4.3(3)

30 Min

Pastitio

3.4(21)

1 Std. 30 Min

Scharfes Eier-Curry

2.3(4)

1 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése