Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 902 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Safran, gemahlen (0,1 g)
1 Pck.
Geflügelbrühe heiß
700 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 12 g

Kalória 2233 kJ / 533 kcal

Zsír 25 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Reistopf mit Schweinefleisch

1óra

Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce

30p

Mangoldrisotto

50p

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45p

Spargel-Bärlauch-Risotto

35p

Spargel in Tomaten-Basilikum-Sauce

45p

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40p

Trüffelpasta

50p

Grüne Bärlauch-Lasagne

1óra 30p

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1óra 10p

Auberginen-Paprika-Pasta

30p

Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch

30p

Összes megjelenítése