Eszközök és tartozékok
Risotto milanese
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 Portionen
Összetevők
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Safran, gemahlen (0,1 g)1 Pck.
-
Geflügelbrühe heiß700 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Pfeffer4 Prisen
-
Basilikum abgezupft4 Stängel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
12 g
Kalória
2233 kJ /
533 kcal
Zsír
25 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseÜberbackene Spinatmuscheln
1óra 10p
Spanisches Risotto
1óra
Lasagne mit Ricotta
1óra 30p
Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing
30p
Caesar-Nudelsalat
35p
Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce
15p
Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen
35p
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
1óra 10p
Frische Lasagne mit Spargel und Pilzen
2óra
Thenthuk (Tibetische Nudelsuppe)
1óra 30p
Pastitio
1óra 30p
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35p