Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 1 Pck. Safran, gemahlen (0,1 g)
- 700 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2233 kJ / 533 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta mit Spitzkohl-Currysauce
30 min
Spinat-Frischkäse-Nudeln
45 min
One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Cheese-Makkaroni
30 min
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2h
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45 min
Safran-Hühnchen-Penne
35 Min
Caesar-Nudelsalat
35 Min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5min
Wikinger-Nudel-Topf
35 Min
Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce
30 min