Risotto milanese

Risotto milanese

4.7 892 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Safran, gemahlen (0,1 g)
1 Pck.
Geflügelbrühe heiß
700 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Pfeffer
4 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 12 g

Kalória 2233 kJ / 533 kcal

Zsír 25 g

Szénhidrát 60 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steinpilz-Ravioli

1óra 20p

Grüne Bärlauch-Lasagne

1óra 30p

Sommer-Lasagne

1óra

Spargel-Bärlauch-Risotto

35p

Spätzle-Auflauf mit Spinat

55p

Lasagne mit Ricotta

1óra 30p

Spanisches Risotto

1óra

Pasta e Fagioli

35p

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

1óra 45p

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1óra 15p

Meatball-Mafalde

45p

Pilz-Cannelloni

1óra 35p

Összes megjelenítése